La poule soie

Une race de poule domestique

Taille grande

(demi-naine)

Femelle : 1,1 Kg
Male : 1,4 kg

5 oeufs/Semaine

Ponte estimée au printemps







40 g / clair rosé
 








20 Semaines

Age d'entrée en ponte

Excellente couveuse

Calme

Son nom fait référence à son plumage très duveteux, ressemblant à de la soie.

Son ancienne appellation "nègre" fait référence à sa peau et sa chair noire, mais également son ossature.

Elle existe en plusieurs couleurs, la Poule-soie a également la particularité d’avoir cinq doigts à chaque patte.

La race est très présente lors d’expositions de volailles et est relativement commune. La Poule-soie est également connue pour son tempérament calme et amical. Très docile, elle est parfois considérée comme un animal de compagnie. Par contre, certains coqs peuvent se montrer très agressifs, au point d'attaquer, ergots en avant, les personnes qui entrent dans le poulailler. La Poule soie est une très bonne couveuse et bonne mère et elle est communément utilisée comme couveuses d’œufs d’autres races ou espèces de volailles. Elle ne pond généralement que 100 à 150 œufs par an.


 


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